Gyerekkoromban a saláta az ecetes vízben "feloldott" ízetlen zöld leveleket jelentette, amiket a vasárnapi ebéd mellé tettek az asztalra és nem túl meggyőzően próbálták elhitetni róla, hogy egészséges. Ma már nem igazán tudom elképzelni így a salátát, bár be kell…

A tavasszal idén is rengeteg salátát ültettem, persze a szokásos mángold mellett, illetve elültettem a tavalyról megmaradt cukorborsómat, amit akkor a valahogy megérkezni nem akaró jó idő miatt végül nem vetettem el. Idén a mángold nem lett akkora siker, mint múlt évben, bár…